Boeuf, rosbif rôti
Aliment générique — valeurs pour 100 g.
Réponse rapide
Boeuf, rosbif rôti : 100 g apportent 126 kcal et 24,1 g de protéines, 0,3 g de glucides et 3,2 g de lipides.
Calories
126kcal
Protéines
24,1g
Glucides
0,3g
Lipides
3,2g
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Pour 100 g | Portion (120 g) |
|---|---|---|
| Calories | 126 kcal | 151 kcal |
| Protéines | 24,1 g | 28,9 g |
| Glucides | 0,3 g | 0,4 g |
| dont sucres | 0 g | 0 g |
| Lipides | 3,2 g | 3,8 g |
| dont acides gras saturés | 0,6 g | 0,7 g |
| Fibres | 0 g | 0 g |
| Sel | 0,1 g | 0,12 g |
Score Kaizo
78/ 100
Très bon
Score de l'aliment générique, sans objectif personnel. Les aliments génériques sont notés sur leur qualité nutritionnelle (méthode Nutri-Score 2023, calculée par Kaizo) ; la transformation et les additifs ne s'appliquent pas, le score est donc partiel : calculé sur 65 points disponibles, ramené à 100. Dans l'app, il s'adapte à ton objectif.
Origine des calories
Protéines 76 %Glucides 1 %Lipides 23 %
Comparer avec
| Aliment | kcal | Protéines (g) | Glucides (g) | Lipides (g) | Protéines / 100 kcal |
|---|---|---|---|---|---|
| Boeuf, rosbif rôti | 126 | 24,1 | 0,3 | 3,2 | 19,1 |
| Jambon cuit, choix | 125 | 19,5 | 1,7 | 4,5 | 15,6 |
| Agneau, gigot cru | 128 | 20 | 0,5 | 5,1 | 15,6 |
| Dinde, escalope grillée | 124 | 28,5 | 0 | 1,1 | 23 |
| Boeuf, steak haché 5% MG cru | 130 | 21,9 | 0,3 | 4,6 | 16,8 |
| Boeuf, filet cru | 132 | 21,6 | 0,2 | 5 | 16,4 |
Pour 100 g.
Questions fréquentes
Combien de calories dans « Boeuf, rosbif rôti » ?
126 kcal pour 100 g, soit environ 151 kcal pour une portion de 120 g (table Ciqual 2025, Anses).
« Boeuf, rosbif rôti » est-il riche en protéines ?
Oui : les protéines apportent 77 % de ses calories, assez pour l'allégation « riche en protéines » de la réglementation européenne (au moins 20 %).
Combien de sucres et de fibres dans « Boeuf, rosbif rôti » ?
Pour 100 g : 0 g de sucres et 0 g de fibres.
Source : Anses, table de composition nutritionnelle des aliments Ciqual 2025 (Licence Ouverte / Etalab 2.0). Nom Ciqual : Boeuf, rosbif rôti/cuit au four (code 6210). Valeurs moyennes de l'aliment générique ; un produit donné peut différer. – : valeur non disponible.
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