Pois chiche, cuit à l'eau
Aliment générique — valeurs pour 100 g.
Réponse rapide
Pois chiche, cuit à l'eau : 100 g apportent 148 kcal et 8,3 g de protéines, 17,7 g de glucides et 3 g de lipides.
Calories
148kcal
Protéines
8,3g
Glucides
17,7g
Lipides
3g
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Pour 100 g | Portion (150 g) |
|---|---|---|
| Calories | 148 kcal | 222 kcal |
| Protéines | 8,3 g | 12,4 g |
| Glucides | 17,7 g | 26,6 g |
| dont sucres | 0,3 g | 0,5 g |
| Lipides | 3 g | 4,5 g |
| dont acides gras saturés | 0,5 g | 0,8 g |
| Fibres | 8,2 g | 12,3 g |
| Sel | 0 g | 0 g |
Score Kaizo
92/ 100
Très bon
Score de l'aliment générique, sans objectif personnel. Les aliments génériques sont notés sur leur qualité nutritionnelle (méthode Nutri-Score 2023, calculée par Kaizo) ; la transformation et les additifs ne s'appliquent pas, le score est donc partiel : calculé sur 65 points disponibles, ramené à 100. Dans l'app, il s'adapte à ton objectif.
Origine des calories
Protéines 25 %Glucides 54 %Lipides 21 %
Comparer avec
| Aliment | kcal | Protéines (g) | Glucides (g) | Lipides (g) | Protéines / 100 kcal |
|---|---|---|---|---|---|
| Pois chiche, cuit à l'eau | 148 | 8,3 | 17,7 | 3 | 5,6 |
| Tofu nature | 147 | 13,4 | 2,9 | 8,5 | 9,1 |
| Protéine de soja texturée, réhydratée | 150 | 18,6 | 7 | 2,9 | 12,4 |
| Tempeh | 157 | 16,1 | 7,9 | 4,7 | 10,3 |
| Tofu fumé | 164 | 14,9 | 2,9 | 9,5 | 9,1 |
| Pois cassé, cuit à l'eau | 129 | 8,6 | 16,3 | 1,5 | 6,7 |
Pour 100 g.
Questions fréquentes
Combien de calories dans « Pois chiche, cuit à l'eau » ?
148 kcal pour 100 g, soit environ 222 kcal pour une portion de 150 g (table Ciqual 2025, Anses).
« Pois chiche, cuit à l'eau » est-il riche en protéines ?
Oui : les protéines apportent 22 % de ses calories, assez pour l'allégation « riche en protéines » de la réglementation européenne (au moins 20 %).
Combien de sucres et de fibres dans « Pois chiche, cuit à l'eau » ?
Pour 100 g : 0,3 g de sucres et 8,2 g de fibres.
Source : Anses, table de composition nutritionnelle des aliments Ciqual 2025 (Licence Ouverte / Etalab 2.0). Nom Ciqual : Pois chiche, bouilli/cuit à l'eau (code 20507). Valeurs moyennes de l'aliment générique ; un produit donné peut différer. – : valeur non disponible.
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