Chanvre ou chènevis, graine décortiquée
Aliment générique — valeurs pour 100 g.
Réponse rapide
Chanvre ou chènevis, graine décortiquée : 100 g apportent 617 kcal et 30,8 g de protéines, 5,4 g de glucides et 48,8 g de lipides.
Calories
617kcal
Protéines
30,8g
Glucides
5,4g
Lipides
48,8g
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Pour 100 g | Portion (30 g) |
|---|---|---|
| Calories | 617 kcal | 185 kcal |
| Protéines | 30,8 g | 9,2 g |
| Glucides | 5,4 g | 1,6 g |
| dont sucres | 1,5 g | 0,5 g |
| Lipides | 48,8 g | 14,6 g |
| dont acides gras saturés | 4,6 g | 1,4 g |
| Fibres | 4 g | 1,2 g |
| Sel | 0 g | 0 g |
Score Kaizo
78/ 100
Très bon
Score de l'aliment générique, sans objectif personnel. Les aliments génériques sont notés sur leur qualité nutritionnelle (méthode Nutri-Score 2023, calculée par Kaizo) ; la transformation et les additifs ne s'appliquent pas, le score est donc partiel : calculé sur 65 points disponibles, ramené à 100. Dans l'app, il s'adapte à ton objectif.
Origine des calories
Protéines 21 %Glucides 4 %Lipides 75 %
Comparer avec
| Aliment | kcal | Protéines (g) | Glucides (g) | Lipides (g) | Protéines / 100 kcal |
|---|---|---|---|---|---|
| Chanvre ou chènevis, graine décortiquée | 617 | 30,8 | 5,4 | 48,8 | 5 |
| Noix de cajou, grillée | 618 | 17,4 | 21,3 | 48,1 | 2,8 |
| Cacahuète | 623 | 22,8 | 14,8 | 49,1 | 3,7 |
| Sésame, graine | 606 | 17,7 | 12,8 | 49,7 | 2,9 |
| Amande, émondée | 631 | 21,4 | 8,8 | 52,5 | 3,4 |
| Pistache, grillée | 631 | 18,4 | 14,9 | 51,6 | 2,9 |
Pour 100 g.
Questions fréquentes
Combien de calories dans « Chanvre ou chènevis, graine décortiquée » ?
617 kcal pour 100 g, soit environ 185 kcal pour une portion de 30 g (table Ciqual 2025, Anses).
« Chanvre ou chènevis, graine décortiquée » est-il riche en protéines ?
C'est une source de protéines : elles apportent 20 % de ses calories (seuil européen de l'allégation « source de protéines » : 12 %).
Combien de sucres et de fibres dans « Chanvre ou chènevis, graine décortiquée » ?
Pour 100 g : 1,5 g de sucres et 4 g de fibres.
Source : Anses, table de composition nutritionnelle des aliments Ciqual 2025 (Licence Ouverte / Etalab 2.0). Nom Ciqual : Chanvre ou chènevis, graine décortiquée (code 15063). Valeurs moyennes de l'aliment générique ; un produit donné peut différer. – : valeur non disponible.
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