Sésame, graine
Aliment générique — valeurs pour 100 g.
Réponse rapide
Sésame, graine : 100 g apportent 606 kcal et 17,7 g de protéines, 12,8 g de glucides et 49,7 g de lipides.
Calories
606kcal
Protéines
17,7g
Glucides
12,8g
Lipides
49,7g
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Pour 100 g | Portion (30 g) |
|---|---|---|
| Calories | 606 kcal | 182 kcal |
| Protéines | 17,7 g | 5,3 g |
| Glucides | 12,8 g | 3,8 g |
| dont sucres | 0,3 g | 0,1 g |
| Lipides | 49,7 g | 14,9 g |
| dont acides gras saturés | 7 g | 2,1 g |
| Fibres | 11,8 g | 3,5 g |
| Sel | 0,1 g | 0,03 g |
Score Kaizo
84/ 100
Très bon
Score de l'aliment générique, sans objectif personnel. Les aliments génériques sont notés sur leur qualité nutritionnelle (méthode Nutri-Score 2023, calculée par Kaizo) ; la transformation et les additifs ne s'appliquent pas, le score est donc partiel : calculé sur 65 points disponibles, ramené à 100. Dans l'app, il s'adapte à ton objectif.
Origine des calories
Protéines 12 %Glucides 9 %Lipides 79 %
Comparer avec
| Aliment | kcal | Protéines (g) | Glucides (g) | Lipides (g) | Protéines / 100 kcal |
|---|---|---|---|---|---|
| Sésame, graine | 606 | 17,7 | 12,8 | 49,7 | 2,9 |
| Chanvre ou chènevis, graine décortiquée | 617 | 30,8 | 5,4 | 48,8 | 5 |
| Noix de cajou, grillée | 618 | 17,4 | 21,3 | 48,1 | 2,8 |
| Cacahuète | 623 | 22,8 | 14,8 | 49,1 | 3,7 |
| Amande, émondée | 631 | 21,4 | 8,8 | 52,5 | 3,4 |
| Pistache, grillée | 631 | 18,4 | 14,9 | 51,6 | 2,9 |
Pour 100 g.
Questions fréquentes
Combien de calories dans « Sésame, graine » ?
606 kcal pour 100 g, soit environ 182 kcal pour une portion de 30 g (table Ciqual 2025, Anses).
« Sésame, graine » est-il riche en protéines ?
Non : les protéines n'apportent que 12 % de ses calories, sous le seuil européen de l'allégation « source de protéines » (12 %).
Combien de sucres et de fibres dans « Sésame, graine » ?
Pour 100 g : 0,3 g de sucres et 11,8 g de fibres.
Source : Anses, table de composition nutritionnelle des aliments Ciqual 2025 (Licence Ouverte / Etalab 2.0). Nom Ciqual : Sésame, graine (code 15010). Valeurs moyennes de l'aliment générique ; un produit donné peut différer. – : valeur non disponible.
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