Pâtes fraîches, aux oeufs, crues
Aliment générique — valeurs pour 100 g.
Réponse rapide
Pâtes fraîches, aux oeufs, crues : 100 g apportent 283 kcal et 10,1 g de protéines, 53,8 g de glucides et 1,9 g de lipides.
Calories
283kcal
Protéines
10,1g
Glucides
53,8g
Lipides
1,9g
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Pour 100 g | Portion (75 g) |
|---|---|---|
| Calories | 283 kcal | 212 kcal |
| Protéines | 10,1 g | 7,6 g |
| Glucides | 53,8 g | 40,4 g |
| dont sucres | 2,5 g | 1,9 g |
| Lipides | 1,9 g | 1,4 g |
| dont acides gras saturés | 0,5 g | 0,4 g |
| Fibres | 3,2 g | 2,4 g |
| Sel | 0,4 g | 0,3 g |
Score Kaizo
78/ 100
Très bon
Score de l'aliment générique, sans objectif personnel. Les aliments génériques sont notés sur leur qualité nutritionnelle (méthode Nutri-Score 2023, calculée par Kaizo) ; la transformation et les additifs ne s'appliquent pas, le score est donc partiel : calculé sur 65 points disponibles, ramené à 100. Dans l'app, il s'adapte à ton objectif.
Origine des calories
Protéines 15 %Glucides 79 %Lipides 6 %
Comparer avec
| Aliment | kcal | Protéines (g) | Glucides (g) | Lipides (g) | Protéines / 100 kcal |
|---|---|---|---|---|---|
| Pâtes fraîches, aux oeufs, crues | 283 | 10,1 | 53,8 | 1,9 | 3,6 |
| Riz sauvage, cru | 344 | 11,1 | 69,2 | 0,9 | 3,2 |
| Épeautre, cru | 344 | 14,6 | 59,5 | 2,4 | 4,2 |
| Orge perlée, crue | 346 | 9,9 | 68,6 | 1,2 | 2,9 |
| Farine de blé tendre ou froment T65 | 346 | 10 | 71,5 | 1 | 2,9 |
| Farine de sarrasin | 348 | 11,5 | 68,4 | 2,2 | 3,3 |
Pour 100 g.
Questions fréquentes
Combien de calories dans « Pâtes fraîches, aux oeufs, crues » ?
283 kcal pour 100 g, soit environ 212 kcal pour une portion de 75 g (table Ciqual 2025, Anses).
« Pâtes fraîches, aux oeufs, crues » est-il riche en protéines ?
C'est une source de protéines : elles apportent 14 % de ses calories (seuil européen de l'allégation « source de protéines » : 12 %).
Combien de sucres et de fibres dans « Pâtes fraîches, aux oeufs, crues » ?
Pour 100 g : 2,5 g de sucres et 3,2 g de fibres.
Source : Anses, table de composition nutritionnelle des aliments Ciqual 2025 (Licence Ouverte / Etalab 2.0). Nom Ciqual : Pâtes fraîches, aux oeufs, crues (code 9815). Valeurs moyennes de l'aliment générique ; un produit donné peut différer. – : valeur non disponible.
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