Boeuf aux carottes
Aliment générique — valeurs pour 100 g.
Réponse rapide
Boeuf aux carottes : 100 g apportent 95 kcal et 13,2 g de protéines, 2,9 g de glucides et 3,2 g de lipides.
Calories
95kcal
Protéines
13,2g
Glucides
2,9g
Lipides
3,2g
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Pour 100 g | Portion (300 g) |
|---|---|---|
| Calories | 95 kcal | 285 kcal |
| Protéines | 13,2 g | 39,6 g |
| Glucides | 2,9 g | 8,7 g |
| dont sucres | – g | – g |
| Lipides | 3,2 g | 9,6 g |
| dont acides gras saturés | 1,2 g | 3,6 g |
| Fibres | 1,1 g | 3,3 g |
| Sel | 0,6 g | 1,8 g |
Origine des calories
Protéines 57 %Glucides 12 %Lipides 31 %
Comparer avec
| Aliment | kcal | Protéines (g) | Glucides (g) | Lipides (g) | Protéines / 100 kcal |
|---|---|---|---|---|---|
| Boeuf aux carottes | 95 | 13,2 | 2,9 | 3,2 | 13,9 |
| Boeuf bourguignon | 84 | 10,3 | 4,2 | 2,6 | 12,2 |
| Gratin de légumes | 106 | 3,4 | 6,9 | 6,7 | 3,2 |
| Poulet basquaise | 107 | 9,3 | 2,5 | 6,4 | 8,7 |
| Couscous de légumes | 108 | 4,3 | 16,4 | 2,3 | 4 |
| Gratin dauphinois | 113 | 3,4 | 14,5 | 4,2 | 3 |
Pour 100 g.
Questions fréquentes
Combien de calories dans « Boeuf aux carottes » ?
95 kcal pour 100 g, soit environ 285 kcal pour une portion de 300 g (table Ciqual 2025, Anses).
« Boeuf aux carottes » est-il riche en protéines ?
Oui : les protéines apportent 56 % de ses calories, assez pour l'allégation « riche en protéines » de la réglementation européenne (au moins 20 %).
Source : Anses, table de composition nutritionnelle des aliments Ciqual 2025 (Licence Ouverte / Etalab 2.0). Nom Ciqual : Boeuf aux carottes, préemballé (code 25065). Valeurs moyennes de l'aliment générique ; un produit donné peut différer. – : valeur non disponible.
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