Noix du Brésil ou noix d'Amazonie
Aliment générique — valeurs pour 100 g.
Réponse rapide
Noix du Brésil ou noix d'Amazonie : 100 g apportent 701 kcal et 14,3 g de protéines, 4,2 g de glucides et 67,1 g de lipides.
Calories
701kcal
Protéines
14,3g
Glucides
4,2g
Lipides
67,1g
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Pour 100 g | Portion (30 g) |
|---|---|---|
| Calories | 701 kcal | 210 kcal |
| Protéines | 14,3 g | 4,3 g |
| Glucides | 4,2 g | 1,3 g |
| dont sucres | 2,3 g | 0,7 g |
| Lipides | 67,1 g | 20,1 g |
| dont acides gras saturés | 16,1 g | 4,8 g |
| Fibres | 7,5 g | 2,2 g |
| Sel | 0 g | 0 g |
Score Kaizo
63/ 100
Bon
Score de l'aliment générique, sans objectif personnel. Les aliments génériques sont notés sur leur qualité nutritionnelle (méthode Nutri-Score 2023, calculée par Kaizo) ; la transformation et les additifs ne s'appliquent pas, le score est donc partiel : calculé sur 65 points disponibles, ramené à 100. Dans l'app, il s'adapte à ton objectif.
Origine des calories
Protéines 8 %Glucides 2 %Lipides 89 %
Comparer avec
| Aliment | kcal | Protéines (g) | Glucides (g) | Lipides (g) | Protéines / 100 kcal |
|---|---|---|---|---|---|
| Noix du Brésil ou noix d'Amazonie | 701 | 14,3 | 4,2 | 67,1 | 2 |
| Noix, cerneau, séchée | 709 | 13,3 | 6,9 | 67,3 | 1,9 |
| Noix de coco, sèche | 692 | 6,8 | 7,8 | 66,8 | 1 |
| Pignon de pin | 712 | 13,7 | 2,9 | 68,4 | 1,9 |
| Noix de pécan | 727 | 9,2 | 4,3 | 72 | 1,3 |
| Tournesol, graine | 653 | 21,3 | 10,1 | 55,5 | 3,3 |
Pour 100 g.
Questions fréquentes
Combien de calories dans « Noix du Brésil ou noix d'Amazonie » ?
701 kcal pour 100 g, soit environ 210 kcal pour une portion de 30 g (table Ciqual 2025, Anses).
« Noix du Brésil ou noix d'Amazonie » est-il riche en protéines ?
Non : les protéines n'apportent que 8 % de ses calories, sous le seuil européen de l'allégation « source de protéines » (12 %).
Combien de sucres et de fibres dans « Noix du Brésil ou noix d'Amazonie » ?
Pour 100 g : 2,3 g de sucres et 7,5 g de fibres.
Source : Anses, table de composition nutritionnelle des aliments Ciqual 2025 (Licence Ouverte / Etalab 2.0). Nom Ciqual : Noix du Brésil ou noix d'Amazonie, sans sel ajouté (code 15008). Valeurs moyennes de l'aliment générique ; un produit donné peut différer. – : valeur non disponible.
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