Tofu soyeux
Aliment générique — valeurs pour 100 g.
Réponse rapide
Tofu soyeux : 100 g apportent 54 kcal et 4,6 g de protéines, 1,5 g de glucides et 2,9 g de lipides.
Calories
54kcal
Protéines
4,6g
Glucides
1,5g
Lipides
2,9g
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Pour 100 g | Portion (100 g) |
|---|---|---|
| Calories | 54 kcal | 54 kcal |
| Protéines | 4,6 g | 4,6 g |
| Glucides | 1,5 g | 1,5 g |
| dont sucres | 1,1 g | 1,1 g |
| Lipides | 2,9 g | 2,9 g |
| dont acides gras saturés | 0,5 g | 0,5 g |
| Fibres | 0,6 g | 0,6 g |
| Sel | 0 g | 0 g |
Score Kaizo
78/ 100
Très bon
Score de l'aliment générique, sans objectif personnel. Les aliments génériques sont notés sur leur qualité nutritionnelle (méthode Nutri-Score 2023, calculée par Kaizo) ; la transformation et les additifs ne s'appliquent pas, le score est donc partiel : calculé sur 65 points disponibles, ramené à 100. Dans l'app, il s'adapte à ton objectif.
Origine des calories
Protéines 36 %Glucides 12 %Lipides 52 %
Comparer avec
| Aliment | kcal | Protéines (g) | Glucides (g) | Lipides (g) | Protéines / 100 kcal |
|---|---|---|---|---|---|
| Tofu soyeux | 54 | 4,6 | 1,5 | 2,9 | 8,5 |
| Fève, cuite à l'eau | 83 | 8,1 | 9,4 | 0,8 | 9,7 |
| Haricot mungo, frais, cuit à l'eau | 96 | 7,5 | 11,9 | 0,6 | 7,8 |
| Haricot flageolet, cuit à l'eau | 112 | 6,8 | 12 | 1,1 | 6,1 |
| Haricot blanc, cuit à l'eau | 112 | 6,8 | 12 | 1,1 | 6,1 |
| Haricot rouge, cuit à l'eau | 116 | 9,6 | 12,3 | 0,6 | 8,3 |
Pour 100 g.
Questions fréquentes
Combien de calories dans « Tofu soyeux » ?
54 kcal pour 100 g, soit environ 54 kcal pour une portion de 100 g (table Ciqual 2025, Anses).
« Tofu soyeux » est-il riche en protéines ?
Oui : les protéines apportent 34 % de ses calories, assez pour l'allégation « riche en protéines » de la réglementation européenne (au moins 20 %).
Combien de sucres et de fibres dans « Tofu soyeux » ?
Pour 100 g : 1,1 g de sucres et 0,6 g de fibres.
Source : Anses, table de composition nutritionnelle des aliments Ciqual 2025 (Licence Ouverte / Etalab 2.0). Nom Ciqual : Tofu soyeux, préemballé (code 20906). Valeurs moyennes de l'aliment générique ; un produit donné peut différer. – : valeur non disponible.
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