Vermicelles de riz sèches, crues
Aliment générique — valeurs pour 100 g.
Réponse rapide
Vermicelles de riz sèches, crues : 100 g apportent 365 kcal et 7,4 g de protéines, 80,5 g de glucides et 1 g de lipides.
Calories
365kcal
Protéines
7,4g
Glucides
80,5g
Lipides
1g
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Pour 100 g | Portion (75 g) |
|---|---|---|
| Calories | 365 kcal | 274 kcal |
| Protéines | 7,4 g | 5,5 g |
| Glucides | 80,5 g | 60,4 g |
| dont sucres | 0 g | 0 g |
| Lipides | 1 g | 0,8 g |
| dont acides gras saturés | 0,3 g | 0,2 g |
| Fibres | 1,2 g | 0,9 g |
| Sel | 0 g | 0 g |
Score Kaizo
74/ 100
Bon
Score de l'aliment générique, sans objectif personnel. Les aliments génériques sont notés sur leur qualité nutritionnelle (méthode Nutri-Score 2023, calculée par Kaizo) ; la transformation et les additifs ne s'appliquent pas, le score est donc partiel : calculé sur 65 points disponibles, ramené à 100. Dans l'app, il s'adapte à ton objectif.
Origine des calories
Protéines 8 %Glucides 89 %Lipides 2 %
Comparer avec
| Aliment | kcal | Protéines (g) | Glucides (g) | Lipides (g) | Protéines / 100 kcal |
|---|---|---|---|---|---|
| Vermicelles de riz sèches, crues | 365 | 7,4 | 80,5 | 1 | 2 |
| Pâtes sèches, standard, crues | 364 | 12 | 72,7 | 1,6 | 3,3 |
| Farine de pois chiche | 359 | 22,4 | 47 | 6,7 | 6,2 |
| Quinoa, cru | 358 | 13,2 | 58,1 | 6,1 | 3,7 |
| Farine de riz | 357 | 7,6 | 73,9 | 2,5 | 2,1 |
| Pâtes sèches, au blé complet, crues | 353 | 11,8 | 67,6 | 2,2 | 3,3 |
Pour 100 g.
Questions fréquentes
Combien de calories dans « Vermicelles de riz sèches, crues » ?
365 kcal pour 100 g, soit environ 274 kcal pour une portion de 75 g (table Ciqual 2025, Anses).
« Vermicelles de riz sèches, crues » est-il riche en protéines ?
Non : les protéines n'apportent que 8 % de ses calories, sous le seuil européen de l'allégation « source de protéines » (12 %).
Combien de sucres et de fibres dans « Vermicelles de riz sèches, crues » ?
Pour 100 g : 0 g de sucres et 1,2 g de fibres.
Source : Anses, table de composition nutritionnelle des aliments Ciqual 2025 (Licence Ouverte / Etalab 2.0). Nom Ciqual : Vermicelles de riz sèches, crues (code 9900). Valeurs moyennes de l'aliment générique ; un produit donné peut différer. – : valeur non disponible.
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