Boulettes au boeuf, cuites
Aliment générique — valeurs pour 100 g.
Réponse rapide
Boulettes au boeuf, cuites : 100 g apportent 217 kcal et 18,5 g de protéines, 5,7 g de glucides et 13,3 g de lipides.
Calories
217kcal
Protéines
18,5g
Glucides
5,7g
Lipides
13,3g
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Pour 100 g | Portion (300 g) |
|---|---|---|
| Calories | 217 kcal | 651 kcal |
| Protéines | 18,5 g | 55,5 g |
| Glucides | 5,7 g | 17,1 g |
| dont sucres | 2 g | 6 g |
| Lipides | 13,3 g | 39,9 g |
| dont acides gras saturés | 4,8 g | 14,4 g |
| Fibres | 0,6 g | 1,8 g |
| Sel | 1,1 g | 3,3 g |
Score Kaizo
37/ 100
Moyen
Score de l'aliment générique, sans objectif personnel. Les aliments génériques sont notés sur leur qualité nutritionnelle (méthode Nutri-Score 2023, calculée par Kaizo) ; la transformation et les additifs ne s'appliquent pas, le score est donc partiel : calculé sur 65 points disponibles, ramené à 100. Dans l'app, il s'adapte à ton objectif.
Origine des calories
Protéines 34 %Glucides 11 %Lipides 55 %
Comparer avec
| Aliment | kcal | Protéines (g) | Glucides (g) | Lipides (g) | Protéines / 100 kcal |
|---|---|---|---|---|---|
| Boulettes au boeuf, cuites | 217 | 18,5 | 5,7 | 13,3 | 8,5 |
| Falafel ou boulette de pois-chiche et/ou fève | 211 | 7,4 | 17,7 | 10,8 | 3,5 |
| Pizza au fromage ou pizza margherita | 224 | 8,6 | 29,6 | 7,4 | 3,8 |
| Pizza jambon fromage | 228 | 10,7 | 26,2 | 8,5 | 4,7 |
| Taboulé ou salade de semoule aux légumes | 179 | 4,9 | 23,7 | 6,7 | 2,7 |
| Sushi ou maki aux produits de la mer | 171 | 6,7 | 26,9 | 3,7 | 3,9 |
Pour 100 g.
Questions fréquentes
Combien de calories dans « Boulettes au boeuf, cuites » ?
217 kcal pour 100 g, soit environ 651 kcal pour une portion de 300 g (table Ciqual 2025, Anses).
« Boulettes au boeuf, cuites » est-il riche en protéines ?
Oui : les protéines apportent 34 % de ses calories, assez pour l'allégation « riche en protéines » de la réglementation européenne (au moins 20 %).
Combien de sucres et de fibres dans « Boulettes au boeuf, cuites » ?
Pour 100 g : 2 g de sucres et 0,6 g de fibres.
Source : Anses, table de composition nutritionnelle des aliments Ciqual 2025 (Licence Ouverte / Etalab 2.0). Nom Ciqual : Boulettes au boeuf, cuites (code 25163). Valeurs moyennes de l'aliment générique ; un produit donné peut différer. – : valeur non disponible.
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