Châtaigne, crue
Aliment générique — valeurs pour 100 g.
Réponse rapide
Châtaigne, crue : 100 g apportent 189 kcal et 2 g de protéines, 36,8 g de glucides et 1,8 g de lipides.
Calories
189kcal
Protéines
2g
Glucides
36,8g
Lipides
1,8g
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Pour 100 g | Portion (30 g) |
|---|---|---|
| Calories | 189 kcal | 57 kcal |
| Protéines | 2 g | 0,6 g |
| Glucides | 36,8 g | 11 g |
| dont sucres | 7,9 g | 2,4 g |
| Lipides | 1,8 g | 0,5 g |
| dont acides gras saturés | 0,3 g | 0,1 g |
| Fibres | 8,1 g | 2,4 g |
| Sel | 0 g | 0 g |
Score Kaizo
68/ 100
Bon
Score de l'aliment générique, sans objectif personnel. Les aliments génériques sont notés sur leur qualité nutritionnelle (méthode Nutri-Score 2023, calculée par Kaizo) ; la transformation et les additifs ne s'appliquent pas, le score est donc partiel : calculé sur 65 points disponibles, ramené à 100. Dans l'app, il s'adapte à ton objectif.
Origine des calories
Protéines 5 %Glucides 86 %Lipides 9 %
Comparer avec
| Aliment | kcal | Protéines (g) | Glucides (g) | Lipides (g) | Protéines / 100 kcal |
|---|---|---|---|---|---|
| Châtaigne, crue | 189 | 2 | 36,8 | 1,8 | 1,1 |
| Châtaigne, cuite à l'eau | 123 | 2 | 23 | 1,4 | 1,6 |
| Soja, graine entière | 441 | 36,5 | 20,9 | 19,9 | 8,3 |
| Chia, graine, séchée | 454 | 16,5 | 7,7 | 30,7 | 3,6 |
| Lin, graine | 528 | 19 | 6,5 | 40,3 | 3,6 |
| Sésame, graine | 606 | 17,7 | 12,8 | 49,7 | 2,9 |
Pour 100 g.
Questions fréquentes
Combien de calories dans « Châtaigne, crue » ?
189 kcal pour 100 g, soit environ 57 kcal pour une portion de 30 g (table Ciqual 2025, Anses).
« Châtaigne, crue » est-il riche en protéines ?
Non : les protéines n'apportent que 4 % de ses calories, sous le seuil européen de l'allégation « source de protéines » (12 %).
Combien de sucres et de fibres dans « Châtaigne, crue » ?
Pour 100 g : 7,9 g de sucres et 8,1 g de fibres.
Source : Anses, table de composition nutritionnelle des aliments Ciqual 2025 (Licence Ouverte / Etalab 2.0). Nom Ciqual : Châtaigne, crue (code 15024). Valeurs moyennes de l'aliment générique ; un produit donné peut différer. – : valeur non disponible.
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