Houmous
Aliment générique — valeurs pour 100 g.
Réponse rapide
Houmous : 100 g apportent 258 kcal et 8,1 g de protéines, 9 g de glucides et 19,9 g de lipides.
Calories
258kcal
Protéines
8,1g
Glucides
9g
Lipides
19,9g
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Pour 100 g | Portion (50 g) |
|---|---|---|
| Calories | 258 kcal | 129 kcal |
| Protéines | 8,1 g | 4 g |
| Glucides | 9 g | 4,5 g |
| dont sucres | 1,7 g | 0,8 g |
| Lipides | 19,9 g | 9,9 g |
| dont acides gras saturés | 2 g | 1 g |
| Fibres | 5,2 g | 2,6 g |
| Sel | 1,1 g | 0,55 g |
Score Kaizo
55/ 100
Bon
Score de l'aliment générique, sans objectif personnel. Les aliments génériques sont notés sur leur qualité nutritionnelle (méthode Nutri-Score 2023, calculée par Kaizo) ; la transformation et les additifs ne s'appliquent pas, le score est donc partiel : calculé sur 65 points disponibles, ramené à 100. Dans l'app, il s'adapte à ton objectif.
Origine des calories
Protéines 13 %Glucides 15 %Lipides 72 %
Comparer avec
| Aliment | kcal | Protéines (g) | Glucides (g) | Lipides (g) | Protéines / 100 kcal |
|---|---|---|---|---|---|
| Houmous | 258 | 8,1 | 9 | 19,9 | 3,1 |
| Sauce crudités ou sauce salade | 303 | 0,6 | 6,2 | 30,5 | 0,2 |
| Guacamole | 191 | 1,8 | 4,6 | 17,2 | 0,9 |
| Miso | 188 | 11,7 | 18,1 | 6 | 6,2 |
| Olive noire, en saumure, égouttée | 173 | 1,4 | 0,1 | 17,2 | 0,8 |
| Olive verte, en saumure, égouttée | 164 | 1,1 | 0,6 | 16,6 | 0,7 |
Pour 100 g.
Questions fréquentes
Combien de calories dans « Houmous » ?
258 kcal pour 100 g, soit environ 129 kcal pour une portion de 50 g (table Ciqual 2025, Anses).
« Houmous » est-il riche en protéines ?
C'est une source de protéines : elles apportent 13 % de ses calories (seuil européen de l'allégation « source de protéines » : 12 %).
Combien de sucres et de fibres dans « Houmous » ?
Pour 100 g : 1,7 g de sucres et 5,2 g de fibres.
Source : Anses, table de composition nutritionnelle des aliments Ciqual 2025 (Licence Ouverte / Etalab 2.0). Nom Ciqual : Houmous, préemballé (code 25621). Valeurs moyennes de l'aliment générique ; un produit donné peut différer. – : valeur non disponible.
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