Miso
Aliment générique — valeurs pour 100 g.
Réponse rapide
Miso : 100 g apportent 188 kcal et 11,7 g de protéines, 18,1 g de glucides et 6 g de lipides.
Calories
188kcal
Protéines
11,7g
Glucides
18,1g
Lipides
6g
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Pour 100 g | Portion (20 g) |
|---|---|---|
| Calories | 188 kcal | 38 kcal |
| Protéines | 11,7 g | 2,3 g |
| Glucides | 18,1 g | 3,6 g |
| dont sucres | 6,2 g | 1,2 g |
| Lipides | 6 g | 1,2 g |
| dont acides gras saturés | 1,1 g | 0,2 g |
| Fibres | 5,4 g | 1,1 g |
| Sel | 9,3 g | 1,86 g |
Score Kaizo
16/ 100
Limité
Score de l'aliment générique, sans objectif personnel. Les aliments génériques sont notés sur leur qualité nutritionnelle (méthode Nutri-Score 2023, calculée par Kaizo) ; la transformation et les additifs ne s'appliquent pas, le score est donc partiel : calculé sur 65 points disponibles, ramené à 100. Dans l'app, il s'adapte à ton objectif.
Origine des calories
Protéines 27 %Glucides 42 %Lipides 31 %
Comparer avec
| Aliment | kcal | Protéines (g) | Glucides (g) | Lipides (g) | Protéines / 100 kcal |
|---|---|---|---|---|---|
| Miso | 188 | 11,7 | 18,1 | 6 | 6,2 |
| Guacamole | 191 | 1,8 | 4,6 | 17,2 | 0,9 |
| Olive noire, en saumure, égouttée | 173 | 1,4 | 0,1 | 17,2 | 0,8 |
| Olive verte, en saumure, égouttée | 164 | 1,1 | 0,6 | 16,6 | 0,7 |
| Moutarde | 151 | 6,9 | 4,3 | 11,2 | 4,6 |
| Tzatziki à base de yaourt | 138 | 6,2 | 3,8 | 10,9 | 4,5 |
Pour 100 g.
Questions fréquentes
Combien de calories dans « Miso » ?
188 kcal pour 100 g, soit environ 38 kcal pour une portion de 20 g (table Ciqual 2025, Anses).
« Miso » est-il riche en protéines ?
Oui : les protéines apportent 25 % de ses calories, assez pour l'allégation « riche en protéines » de la réglementation européenne (au moins 20 %).
Combien de sucres et de fibres dans « Miso » ?
Pour 100 g : 6,2 g de sucres et 5,4 g de fibres.
Source : Anses, table de composition nutritionnelle des aliments Ciqual 2025 (Licence Ouverte / Etalab 2.0). Nom Ciqual : Miso (code 20916). Valeurs moyennes de l'aliment générique ; un produit donné peut différer. – : valeur non disponible.
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