Guacamole
Aliment générique — valeurs pour 100 g.
Réponse rapide
Guacamole : 100 g apportent 191 kcal et 1,8 g de protéines, 4,6 g de glucides et 17,2 g de lipides.
Calories
191kcal
Protéines
1,8g
Glucides
4,6g
Lipides
17,2g
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Pour 100 g | Portion (50 g) |
|---|---|---|
| Calories | 191 kcal | 96 kcal |
| Protéines | 1,8 g | 0,9 g |
| Glucides | 4,6 g | 2,3 g |
| dont sucres | 2,3 g | 1,1 g |
| Lipides | 17,2 g | 8,6 g |
| dont acides gras saturés | 3,7 g | 1,9 g |
| Fibres | 4,8 g | 2,4 g |
| Sel | 1,1 g | 0,55 g |
Score Kaizo
45/ 100
Moyen
Score de l'aliment générique, sans objectif personnel. Les aliments génériques sont notés sur leur qualité nutritionnelle (méthode Nutri-Score 2023, calculée par Kaizo) ; la transformation et les additifs ne s'appliquent pas, le score est donc partiel : calculé sur 65 points disponibles, ramené à 100. Dans l'app, il s'adapte à ton objectif.
Origine des calories
Protéines 4 %Glucides 10 %Lipides 86 %
Comparer avec
| Aliment | kcal | Protéines (g) | Glucides (g) | Lipides (g) | Protéines / 100 kcal |
|---|---|---|---|---|---|
| Guacamole | 191 | 1,8 | 4,6 | 17,2 | 0,9 |
| Miso | 188 | 11,7 | 18,1 | 6 | 6,2 |
| Olive noire, en saumure, égouttée | 173 | 1,4 | 0,1 | 17,2 | 0,8 |
| Olive verte, en saumure, égouttée | 164 | 1,1 | 0,6 | 16,6 | 0,7 |
| Moutarde | 151 | 6,9 | 4,3 | 11,2 | 4,6 |
| Tzatziki à base de yaourt | 138 | 6,2 | 3,8 | 10,9 | 4,5 |
Pour 100 g.
Questions fréquentes
Combien de calories dans « Guacamole » ?
191 kcal pour 100 g, soit environ 96 kcal pour une portion de 50 g (table Ciqual 2025, Anses).
« Guacamole » est-il riche en protéines ?
Non : les protéines n'apportent que 4 % de ses calories, sous le seuil européen de l'allégation « source de protéines » (12 %).
Combien de sucres et de fibres dans « Guacamole » ?
Pour 100 g : 2,3 g de sucres et 4,8 g de fibres.
Source : Anses, table de composition nutritionnelle des aliments Ciqual 2025 (Licence Ouverte / Etalab 2.0). Nom Ciqual : Guacamole, préemballé (code 25620). Valeurs moyennes de l'aliment générique ; un produit donné peut différer. – : valeur non disponible.
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