Sardine, crue
Aliment générique — valeurs pour 100 g.
Réponse rapide
Sardine, crue : 100 g apportent 160 kcal et 19,5 g de protéines, 0 g de glucides et 9,2 g de lipides.
Calories
160kcal
Protéines
19,5g
Glucides
0g
Lipides
9,2g
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Pour 100 g | Portion (120 g) |
|---|---|---|
| Calories | 160 kcal | 192 kcal |
| Protéines | 19,5 g | 23,4 g |
| Glucides | 0 g | 0 g |
| dont sucres | 0 g | 0 g |
| Lipides | 9,2 g | 11 g |
| dont acides gras saturés | 2,7 g | 3,2 g |
| Fibres | 0 g | 0 g |
| Sel | 0,2 g | 0,24 g |
Score Kaizo
84/ 100
Très bon
Score de l'aliment générique, sans objectif personnel. Les aliments génériques sont notés sur leur qualité nutritionnelle (méthode Nutri-Score 2023, calculée par Kaizo) ; la transformation et les additifs ne s'appliquent pas, le score est donc partiel : calculé sur 65 points disponibles, ramené à 100. Dans l'app, il s'adapte à ton objectif.
Origine des calories
Protéines 49 %Glucides 0 %Lipides 51 %
Comparer avec
| Aliment | kcal | Protéines (g) | Glucides (g) | Lipides (g) | Protéines / 100 kcal |
|---|---|---|---|---|---|
| Sardine, crue | 160 | 19,5 | 0 | 9,2 | 12,2 |
| Hareng fumé, doux | 163 | 18,1 | 0,4 | 9,9 | 11,1 |
| Thon, cru | 155 | 24 | 2,7 | 5,4 | 15,5 |
| Hareng, cru | 176 | 17,7 | 0 | 11,7 | 10,1 |
| Thon, au naturel, appertisé, égoutté | 143 | 26,8 | 0 | 3,9 | 18,7 |
| Saumon fumé | 184 | 22,2 | 0,1 | 10,5 | 12,1 |
Pour 100 g.
Questions fréquentes
Combien de calories dans « Sardine, crue » ?
160 kcal pour 100 g, soit environ 192 kcal pour une portion de 120 g (table Ciqual 2025, Anses).
« Sardine, crue » est-il riche en protéines ?
Oui : les protéines apportent 49 % de ses calories, assez pour l'allégation « riche en protéines » de la réglementation européenne (au moins 20 %).
Combien de sucres et de fibres dans « Sardine, crue » ?
Pour 100 g : 0 g de sucres et 0 g de fibres.
Source : Anses, table de composition nutritionnelle des aliments Ciqual 2025 (Licence Ouverte / Etalab 2.0). Nom Ciqual : Sardine, crue (code 26065). Valeurs moyennes de l'aliment générique ; un produit donné peut différer. – : valeur non disponible.
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