Sauce barbecue
Aliment générique — valeurs pour 100 g.
Réponse rapide
Sauce barbecue : 100 g apportent 136 kcal et 0,6 g de protéines, 30,3 g de glucides et 0,6 g de lipides.
Calories
136kcal
Protéines
0,6g
Glucides
30,3g
Lipides
0,6g
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Pour 100 g | Portion (20 g) |
|---|---|---|
| Calories | 136 kcal | 27 kcal |
| Protéines | 0,6 g | 0,1 g |
| Glucides | 30,3 g | 6,1 g |
| dont sucres | 27,5 g | 5,5 g |
| Lipides | 0,6 g | 0,1 g |
| dont acides gras saturés | 0,1 g | 0 g |
| Fibres | 1,2 g | 0,2 g |
| Sel | 1,8 g | 0,36 g |
Score Kaizo
22/ 100
Limité
Score de l'aliment générique, sans objectif personnel. Les aliments génériques sont notés sur leur qualité nutritionnelle (méthode Nutri-Score 2023, calculée par Kaizo) ; la transformation et les additifs ne s'appliquent pas, le score est donc partiel : calculé sur 65 points disponibles, ramené à 100. Dans l'app, il s'adapte à ton objectif.
Origine des calories
Protéines 2 %Glucides 94 %Lipides 4 %
Comparer avec
| Aliment | kcal | Protéines (g) | Glucides (g) | Lipides (g) | Protéines / 100 kcal |
|---|---|---|---|---|---|
| Sauce barbecue | 136 | 0,6 | 30,3 | 0,6 | 0,4 |
| Tzatziki à base de yaourt | 138 | 6,2 | 3,8 | 10,9 | 4,5 |
| Moutarde | 151 | 6,9 | 4,3 | 11,2 | 4,6 |
| Ketchup | 108 | 1,2 | 23,7 | 0,2 | 1,1 |
| Olive verte, en saumure, égouttée | 164 | 1,1 | 0,6 | 16,6 | 0,7 |
| Sauce béchamel | 105 | 2,6 | 6,2 | 7,4 | 2,5 |
Pour 100 g.
Questions fréquentes
Combien de calories dans « Sauce barbecue » ?
136 kcal pour 100 g, soit environ 27 kcal pour une portion de 20 g (table Ciqual 2025, Anses).
« Sauce barbecue » est-il riche en protéines ?
Non : les protéines n'apportent que 2 % de ses calories, sous le seuil européen de l'allégation « source de protéines » (12 %).
Combien de sucres et de fibres dans « Sauce barbecue » ?
Pour 100 g : 27,5 g de sucres et 1,2 g de fibres.
Source : Anses, table de composition nutritionnelle des aliments Ciqual 2025 (Licence Ouverte / Etalab 2.0). Nom Ciqual : Sauce barbecue, préemballée (code 11100). Valeurs moyennes de l'aliment générique ; un produit donné peut différer. – : valeur non disponible.
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